1853 wird im "Tierleben der Alpenwelt" erstmals
ein Appenzeller Sennenhund beschrieben. Der Treib-, Hüte-,
Wach-, Haus- und Hofhund ist heute auch vielseitiger Arbeits- und
Familienhund. Er ist lebhaft, temperamentvoll, selbstsicher und
furchtlos und leicht misstrauisch gegenüber Fremden. Er gilt
als unbestechlicher Wächter ist freudig und
lernfähig.